Onkel Otto am Dom
Hauptstraße 35, Ankum, Alemania
Bar
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Mit dem Umbau des ehemaligen Hotels Schmidt in die Hähnchenbraterei „Onkel Otto am Dom“ wurde nach dem See- und Sporthotel Ankum ein weiterer Anziehungspunkt für Gastronomie und Geselligkeit in der Region geschaffen.
Der Restaurantbereich mit dem einstigen „Vorstandszimmer“, die neu gestaltete Gaststätte und die Braterei bieten zusammen 107 Plätze. Beim Eintreten fällt der Blick sofort auf die Leuchtschrift „Hopfen. Hähnchen. Heimat.“ über dem Tresen und die zehn Quadratmeter große Feuerwand, an dem das Geflügel am offenen Feuer zubereitet wird. Damit sind die Themen gesetzt: 40 Sorten Bier und bestes Kikok-Hähnchen von der Rotisserie gepaart mit uriger und heimatverbundener Kneipenkultur in moderner Interpretation.
Gaststätte
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Gaststätte
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Gaststätte
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Hähnchenbraterei
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Hähnchenbraterei
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Restaurant
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Sitzkoje mit Hahnfedermotiv
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Restaurant
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Eventsaal
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Außenansicht
Foto © Medienpark Ankum
- Arquitecto de interiores
- Büro Korb GmbH
- Año
- 2020
- Estado del proyecto
- Construido
