bernd zimmermann_architekten

Mit dem Neubau des Werkstattgebäudes konnte, für die am Produktionsstandort Fürstenbrunnerweg Beschäftigten, eine wetterunabhängige Arbeitsstätte geschaffen werden, an die auch ein Hofladen angegliedert wurde. In diesem können die auf den Feldern erzeugten Produkte, entweder direkt oder weiterverarbeitet, vermarktet werden. Der L-förmige Neubau unterteilt seine Außenflächen in einen öffentlichen Vorplatz und den intimeren Arbeitshof.